Aktuális

Egészségfalók:a döntősök! - Kaveczki Andrea

Nagy sikerrel zártuk október 14-én a az Egészségfalók nevezési és kiválasztási időszakát. Jobbnál jobb recepteket kaptunk anyukáktól, apukáktól, nagymamáktól, köszönjük szépen.A közönség és zsűri szavazatainak köszönhetően megszületett az eredmény, megvan az 5 jelölt, aki a döntőben összemérheti a tudását! Ismerjétek meg őket!
Egészségfalók:a döntősök! - Kaveczki Andrea

Férjemmel 14 éve ismerkedtünk meg, 10 éve vagyunk házasok. Lányunk, Enikő 7 éves, Botond fiúnk 5. Zamárdiban élünk, környezetünk adottságait kihasználva igyekszünk minél több időt a természethez közel tölteni. Mindennapjaink része a mozgás, a kirándulás, és legnagyobb szerencsénkre a hagyományos vidéki életforma is rendszeresen jelen van életünkben, ugyanis édesanyám egy tanyán lakik, ahol konyhakertünk, gyümölcsösünk és háztáji állataink is vannak. Nővéremmel és fiával méhészkedésbe is belevágtunk, ennek az útnak habár nem a legelején, de az első felében járunk.

Régóta főzök, szeretek kísérletezgetni a konyhában, sokszor alkalmazom feszültséglevezetésként a tésztagyúrást. Szívesen használom az újra divatba jövő alapanyagokat (pl: csicseriborsó, csicsóka, kukoricaliszt), emellett a hagyományos ételek is jelen vannak az asztalon. Igyekszem odafigyelni, hogy minél kevesebb feldolgozott élelmiszert fogyasszunk.
Jogászként dolgozom, de hobbim az írás (néhány webmagazinnál jelennek meg cikkeim) és rövid távú céljaim között szerepel a saját weboldalam elindítása. Emellett rendszeresen kocogok, és kislányommal aikidózunk is.